Привет! Мы – семейная мануфактура "Наше масло". Занимаемся изготовлением сыродавленного растительного масла. Сыродавленное – это как? Это максимально полезный и щадящий способ отжима. Давайте объясню )

Семена или орехи складываю в специальный фильтр-мешок, мешок – в деревянный бочонок, накрываем сверху деревянной пробкой и гидравлическим прессом на эту самую пробку давлю силой до 50 тонн.

Под действием такого большого давления семена или орехи выделяют масло. Без контакта с металлом и нагрева. Натуральное растительное масло первого и единственного отжима )

В таком масле сохраняются все жирные кислоты, витамины и активные компоненты, что и в орехах. Однако, и срок годности небольшой, потому что нет консервантов и тепловой обработки. Поэтому все масла мы отжимаем под заказ, без складского хранения. Чтобы к вам оно попало максимально свежим.

Обезжиренные семена и орехи, которые остаются после отжима масла – это высокобелковый продукт. Микроэлементы, которые в них содержатся не переходят в масло, а остаются в жмыхе. Из жмыха мы делаем халву для любителей сладкого, ореховую муку, которая украсит и обогатит вкус любой выпечки, или можно просто его добавлять в салаты и готовые блюда. Но это не все!

Если семечки/орешки замочить, затем просушить, а потом долго-долго перетирать на каменных жерновах, получится нежнейший кремовый урбеч без добавок. Всю эту продукцию мы делаем буквально за день-два до доставки, чтобы вы могли получить все самое свежее и полезное.

С любовью и ответственностью, «Наше масло»