Творожный пирог для уютных домашних посиделок Бывают дни, когда хочется быть дома. Несмотря на погоду. Домашние такие дни )) И, чтобы был повод сказать всем: я сегодня не могу пойти/поехать копать картошку/выбирать кроссовки подруге/навестить троюродную тётушку, я пеку пирог. И это будет правдой, потому что готовится он долго….. Но очень просто )) и интересная книжка или любимый сериал скрасят вам часы ожидания, когда запах уже пропитал весь дом.
➡️Курагу заливаем кипятком и оставляем запариваться
➡️Печенье измельчаем в крошку и смешиваем с растопленным маслом
➡️Выкладываем дно и бортики формы
➡️Смешиваем творожный слой – просто перемешать все ингредиенты в любой последовательности
➡️Заливаем творожную массу в форму и ставим в духовку на 180 градусов минут на 40-50
☕Завариваем кофе, читаем книжку
➡️Минут за 10 до готовности творожного слоя, вспоминаем про курагу и промываем ее проточной водой.
➡️Нарезаем кубиками/полосочками/как больше нравится
➡️Смешиваем ингредиенты для сметанкового слоя в любой последовательности. Консистенция получится жидкой, это нормально
➡️Достаем пирог из духовки, даём ему минут 5 остыть, выкладываем курагу и заливаем сметанным соусом
➡️И снова в духовку ещё минут на 40 на 180 градусов. И все!
Заметки
Обязательно дождитесь, чтобы он остыл, в холодном виде верхний слой станет плотнее и будет удобнее резать. Вместо крахмала можно добавить кокосовую муку )Подавать с торжественным видом, можно звать друзей в гости – пирог очень сытный, хватит всем.Приятного аппетита и хорошего вечера.Берегите себя ❤️
Стоимость доставки по Миснку курьером 7р, при заказе на сумму свыше 100р – бесплатно
Самовывоз
Понедельник/среда с 19.00 до 20.30 – метро Институт культуры Самохваловичи – любое время по предварительному согласованию
Почтой
Отправляем заказы Белпочтой и Европочтой по Беларуси. Первые 2 заказа только по предоплате Стоимость пересылки согласно тарифам почты. При заказе на сумму свыше 150р – пересылка за наш счет
Торговая точка в Минске
Cуббота с 10 до 15 Фермерский рынок “Усё сваё”, д. Валерьяново, ул.Логойская 5а